HOT ! LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras（Delicious Copycat

LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras（Delicious Copycat。Maison Lameloise | Eric Pras。Maison Lameloise | Eric Pras。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【料理の芸術】エリック・プラによるブルゴーニュ地方の料理を深く探求した一冊。美しい写真と共に、フランス料理の技術とレシピが紹介されています。【地域の魅力】ブルゴーニュの食材や文化を反映したレシピは、地域の特性を生かした料理を学ぶのに最適です。【実用的な情報】料理の技術や食材の選び方についての詳細な説明があり、料理愛好者やプロのシェフにとっても有益な情報が満載です。- タイトル: LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras- サブタイトル: UNE MAISON EN BOURGOGNE- 出版社: Glénat- 内容説明: エリック・プラの料理に関する書籍。フランス・ブルゴーニュ地方の料理を紹介。- 状態: 表紙の少し折れや傷あり、中は綺麗な状態ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス料理#料理人#料理本。Éric Pras : (In)discrétion culinaire - Arts & Gastronomie。【2025受験組】sapix 2023年度5年生4教科　基礎トレ付きフルセット。潮田の英解講義 潮田五郎　代々木ライブラリー。M*r様 鉄緑会　單先生　高3数学　入試数学演習　全37回+要点集。KALS生命科学　アドバンス(完成シリーズ)　テキスト・DVD。タイムセール　理英会　ばっちりくん　ほぼフルセット。鉄緑会高2数学実践講座フルセット。1981年版平凡社　世界大百科事典 全36巻　年鑑、統計、月刊、地図揃っています。【大幅値下げ】鉄緑会 化学 高2 教材一式。最新版　日能研　5年生　2024年度　育成テスト　公開模試　前期後期フルセット